خبزة الجمر هي أكلة شعبية قديمة لصحرائنا الحبيبة.. تسمى أيضا خبزة تڨلة او الملة من الملال وهو الرمل الساخن الذي توضع فيه
تغنى بها الشاعر من لذاذتها وقال
براد شاي وجلف خبزة ملة
خير من وليمة في قصور الذلة
براد لتاي طايب ... وحليب ناقة وسط شكوة رايب
يداوى علايل من فيه العلة....
0 التعليقات